Wenn Palmeros feiern, dann wird gefeiert. Alles was kostbar und gut ist wird aufgeboten. Je größer die Gesellschaft, desto besser. Beim Feiern, wie hier am letzten Sonntag bei einer Kommunionfeier, läßt sich der Gastgeber nicht lumpen. Alles was die palmerische Küche zu bieten hat kommt auf den Tisch. So eine Gesellschaft besteht dann schon mal aus 150 Personen. Und viel Zeit sollte der Gast auch mitbringen. Kein vorprogrammierter Zeitablauf wie man das aus Deutschland gewohnt ist. Hier wartet man schon mal 2 Stunden auf das Mittagsmahl. Zeit zum unterhalten , sich kennenzulernen, zu diskutieren und sich zu zuprosten. Einfach gemütlich, einfach palmerisch.
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